夏季快速减肥食谱 不运动也能快速瘦下来

　　好好利用夏天减肥吧，夏天最容易出汗，节食减肥可是不健康的哦，边吃边瘦才是王道。让你不用大把大把的流汗，肥肉也能分分钟瘦下来。4个夏季减肥食谱送给你。

　　食谱一、板栗花生鸡脚汤

　　材料：鸡脚200克、猪骨或瘦肉150克、花生米50克、带皮板栗100克、生姜一块。

　　做法：

　　1、将花生米用温水泡20分钟，洗净，沥干水分。

　　2、板栗去外皮。

　　3、入沸水煮3—5分钟，再放入凉水中，里面的皮即可轻易剥去。

　　4、新鲜鸡爪剪去指甲，与猪骨一起放入锅中飞水，取出后用温水洗净；生姜去皮切片。

　　5、砂锅中加入适量水，放入除板栗以外的所以材料，大火煮开转小火煮一个半小时。

　　6、然后加入板栗继续煮30分钟。

　　7、最后调入少许白胡椒粉和盐即可。

　　食谱二、海带豆腐汤

　　材料：冻豆腐（或北豆腐）200克，海带结50克，蘑菇50克，姜2片。

　　做法：

　　1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片。

　　2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会。

　　3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片。

　　4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。

　　5、出锅前撒盐即可。

　　食谱三、木瓜炒虾球

　　材料：中型鲜虾500克，中等大小的木瓜半个，葱姜少许。

　　调料：盐、鸡精、料酒、小苏打、鸡蛋清、淀粉、色拉油。

　　做法：

　　1、虾去头、去壳、去虾线、留尾，从背部入刀，剖至2/3处，放入盆中，加入少量的食用碱，抓洗至虾仁变白，放置流水下冲洗。

　　2、吸干虾仁上的水份，放入碗中，加盐、鸡精、料酒，少许悼蛋清，抓匀，加入淀粉，抓匀。放入少许色拉油拌匀，放入冰箱俺三十分钟。

　　3、将木瓜去皮，切方块备用。

　　4、锅内放水，烧开，将腌好的虾仁下入，即卷即捞，捞出放入冰水，随后再捞出沥干水份备用。

　　5、炒锅内放少许油，三成热时，下入葱、姜爆香，放入虾仁与木瓜，下入少量的盐与鸡精调味，快速翻炒几下即可起锅。

　　食谱四、石锅三杯杏鲍菇

　　材料：杏鲍菇、九层塔、红尖椒、麻油、老抽、姜。

　　做法：

　　1、打开烤箱，调上下200℃，放入石锅烤45分钟。

　　2、杏鲍菇洗干净，切滚刀块待用。

　　3、红尖椒洗干净，切斜刀厚片待用。

　　4、生姜洗干净刮去皮，一半切姜丝，另一半切姜片待用。

　　5、九层塔洗干净待用。

　　6、炒锅烧热加麻油，放入杏鲍菇煸炒，火要大动作要快，煸至杏鲍菇边缘略微有焦斑，放红尖椒片、姜片继续煸香，放入老抽、白糖、1杯水，略微煮一会儿，加少许蘑菇精调味拌匀，勾一点点薄芡。

　　7、从烤箱中，取出石锅放入九层塔，淋少许麻油，放入步骤6的杏鲍菇，面上放姜丝，让杏鲍菇在石锅中略微煮一会儿，香气四溢即可。