糯米饭能减肥吗

糯米饭并不能减肥。糯米饭具有很强的饱腹能力,但是糯米饭的淀粉含量很高,不仅不容易消化,而且容易在体内转化为脂肪被人体吸收,所以减肥的人一定要少吃糯米饭。

我们知道,主食富含碳水化合物,可以给身体提供动力支持,让身体保持旺盛的代谢。不过,不同的主食身体分解的时间是不同的,升糖系数也不同。升糖系数慢的主食饱腹感比较强,可以抑制脂肪合成。我们可以选择一些升糖指数低的主食来帮助减肥。

100g土豆的热量是76大卡,比米饭要低多了。虽然土豆富含有淀粉,但是不容易被消化,吃土豆,可以增加饱腹感,达到降低进食量的目,不过,土豆要保持清蒸或者水煮的做法,油炸跟红烧的做法虽然好吃,但是会让食材热量飙升,会让你发胖。

100g全麦面包的热量是259大卡,全麦包主要是小麦粉制成的,属于粗加工的粮食作物,口感并没有白面包那么好吃,但是身体消化分解全麦包的时间会比较长,升糖系数也会比较慢,可以延长饱腹时间。

玉米是粗粮之一,属于消化慢、吸收慢、吃完不容易饿的低GI食物(GI即食物升糖指数),富含膳食纤维,能够促进肠胃蠕动。而且玉米中钾含量丰富,钾离子进入体内可促进钠离子的排出,有助于消除水肿。

藜麦是近年来开始火爆的一种食物,被称为“谷物之母”,市面上常见的混合蔬菜沙拉中常常就会加入藜麦饭。藜麦中富含膳食纤维,蛋白质含量更是高达14%-22%,对人体肌肉合成和修复颇有帮助。

 
分享 2022-01-20 13:33:25

文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议

相关问题